Природа дає людині безліч ресурсів, які сприяють зміцненню здоров’я та загального стану. Одним із них є мінеральна вода. Цей напій здатний збагатити організм корисними елементами. А ще за його допомогою можна позбавитися різних захворювань. І такий ефект мали можливість перевірити особисто на собі тисячі людей, які прагнули оздоровлення та приймали воду протягом певного періоду. Далі на edinburghname.
Единбург та його околиці відрізняється багатством надр. І окрім цінних геологічних порід під землею, там є чимало джерел, які дають цілющу воду.
Джерело, яке використовується відомим виробником
Знаменитий округ The Scottish Borders (Шотландські Кордони), що на півночі межує з Единбургом, є місцем видобутку натуральної мінеральної води. Її джерело знаходиться на глибині 100 метрів. Напій багатий на корисні мікроелементи, які здатні зміцнити організм людини.
Цікаво, що подібні властивості свого часу викликали інтерес компанії Purely Scottish. Вона вважається старим шотландським виробником мінеральної води, яка почала використовувати вказане джерело, видобуваючи, фільтруючи та упаковуючи воду. А потім, постачаючи її на ринок.
Мінеральна вода з високою концентрацією заліза
Прибережне передмістя Единбурга Portobello також увійшло в історію як місце розташування одного з відомих цілющих джерел. Причому заповзятливе місцеве населення намагалося зробити з нього щось на зразок сучасного курорту.
Вільям Берд (William Baird) в 1898 році описував це джерело мінеральної води наступним чином. Воно знаходилось на території місцевого саду і виглядало як колодязь, де були чашки, з яких пили відвідувачі. За це з них брали невелику плату.
Мінеральна вода вирізнялася корисними властивостями. Серед них справедливо виділити доволі високу концентрацію оксиду заліза та сульфату магнію. Тому попит на напій був дуже високий. Проте з технічних причин постачання мінеральної води час від часу переривалося. А в 1869 році, коли почався тривалий процес будівництва набережної, колодязь зовсім припинив забезпечувати людей цілющим напоєм.
Проте мінеральні запаси збереглися на тому ж місці, тільки глибоко-глибоко під землею.
Криниця, яка оздоровила тисячі відвідувачів
В історії мінеральних джерел Единбурга окреме місце посідає St Barnard Mineral Well.
Криниця в далекому 1788 році була куплена лордом, на прізвище Gardenstone. Чоловік стверджував, що тамтешні води йому особисто принесли величезну користь. Тому вже в 1789 році він ініціював там будівництво найкрасивішої ротонди, прикрашеної свинцевим куполом. А під ним архітектори розташували мармурову статую Гігієї – богині здоров’я.
1885 рік ознаменувався тим, що власником колодязя стала компанія Thomas Nelson & Sons. Далі був етап реставрації, після чого джерело було передано місту Единбургу.
Стосовно властивостей даної мінеральної води варто зазначити, що вона сприяла очищенню кишківника та збудженню апетиту. Її хімічний аналіз довів, що за своїм складом вода схожа на сірчані джерела в Harrogate.
Такі якості води робили джерело дедалі популярнішим. Причому дійшло до того, що в літній період там було буквально паломництво відвідувачів, які бажали оздоровитися. Адже за їхніми словами напій демонстрував різні лікувальні властивості, – від тонізації та бадьорості до повного зникнення артриту і ревматизму.
Часті випадки зцілення тривали до 1940 року, поки незабаром після початку війни криниця не була закрита.
Але це не означає, що саме джерело, яке знаходиться глибоко в надрах землі, припинило своє існування. І може бути колись улюблена мінеральна криниця тисяч жителів Единбурга та гостей міста знову радуватиме людей своїми цілющими властивостями. Напевно, таке відродження стало б справжньою сенсацією і привабило численних відвідувачів.
Таким чином, Шотландія може похвалитися багатими надрами. Тому що вони зберігають багато унікальних речовин, які мають величезну цінність для людства. І йдеться не тільки про мінерали та інші породи, що використовуються в будівництві. До речі останнє згадується у різних джерелах, присвячених історії та становленню цього дивовижного краю. А корисні копалини описуються як одне з найбільших і значущих багатств регіону.
Втім, окрім цього, мінеральні джерела для згаданої місцевості також не є чимось незвичайним. Единбург та його околиці є найкращим доказом.
Адже історія цих місць пам’ятає безліч колодязів, які набули величезної популярності. А тисячі відвідувачів поспішали туди, щоб оздоровитись та особисто на собі перевірити дію лікувальних властивостей. І всупереч тому що деякі з джерел з різних причин припинили забезпечувати населення мінеральною водою, на їх зміну прийшли нові свердловини. Тільки їхнім бурінням, як і видобутком, зайнялись сучасні виробники. Вони ж взяли на себе завдання, пов’язане із забезпеченням корисним напоєм споживача. Тільки, звичайно, перед цим відбувається процес фільтрування, очищення та пакування. Однак цей чинник вже стосується виробничого складника. А це, як відомо, зовсім інша історія.